http://blog.tafdesign.net/ ja http://blog.tafdesign.net/?eid=1013907 今日の昼、レトルトの「牛丼の具」+めんつゆを沸かし、落とし卵・春菊も入れてさっと煮立てて、ゆでたてのそばにかけて最後に小口ネギを入れるという「肉そば」を作ったら、なかなか美味しかった！七味も忘れてはいけない。 落とし卵・春菊も入れてさっと煮立てて、ゆでたてのそばにかけて
最後に小口ネギを入れるという「肉そば」を作ったら、なかなか美味しかった！
七味も忘れてはいけない。
]]> RECIPE 2010-03-08T21:02:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013906 昨日はアキの参観日だった。「将来の夢」というタイトルで書いた作文と絵を全員が発表するというもの。ここ2ヶ月、生まれる前から今までの出来事を親にインタビューして調べ、それをまとめる道徳的な授業をしていて、それの発表も兼ねていた。アキは、「将来の夢はデザイ...
「将来の夢」というタイトルで書いた作文と絵を全員が発表するというもの。
ここ2ヶ月、生まれる前から今までの出来事を親にインタビューして調べ、
それをまとめる道徳的な授業をしていて、それの発表も兼ねていた。

アキは、
「将来の夢はデザイナーです。どうしてかというと、
　父ちゃんと母ちゃんがデザイナーで、面白そうだからです。」と言ってくれた。
嬉しかった。さらに、
「デザイナーになったらホテルをデザインしてみたいです。」と続き、
　おぉ、すごいな。と思っていたら
「そして社長になりたいです！」だって…。ハハハ

作文を全部聞いて、思ったことは
「親の背中を見て子どもは育つ」ということだった。

こんなありふれた言葉を、しみじみと感じた。
嬉しかった。
]]> miu 2010-03-03T22:00:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013905 先日書いた、金継ぎ教室に行ってきた。欠けてしまった大事なお皿を修復でき、大満足。直して使う、大事に使うことは気持ちがいいことだと思った。捨てることも重要だけど。漆の匂いは強烈だった。宿墨（腐った墨）みたいな。似ている気がした。バスに乗って、暖かな逗子を... 欠けてしまった大事なお皿を修復でき、大満足。
直して使う、大事に使うことは気持ちがいいことだと思った。
捨てることも重要だけど。

漆の匂いは強烈だった。
宿墨（腐った墨）みたいな。似ている気がした。

バスに乗って、暖かな逗子を眺めて
まぶしい海に白いヨットという、絵に描いたような風景や
道にネコが多いことや、梅の花や
風の匂いや、いろいろなことが明るく、うれしい1日だった。

帰りは、駅前の魚屋さんで太い立派な太刀魚の切り身を買った。
ハーブやらレモンやらで塩焼きにしようと思ったら
「ふつうの塩焼きで。」と峻さんが言うので、もっともだ。と思い
ふつうにグリルで焼いた。お腹いっぱいになった。
]]> miu 2010-02-25T08:59:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013904 うちのアキハル、ロン毛…本人の希望で伸ばしてるけど、これはどうなんだとう。と思ってきた。似合ってるけど… 本人の希望で伸ばしてるけど、これはどうなんだとう。と思ってきた。
似合ってるけど…


]]> miu 2010-02-20T15:16:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013902 ブログの色を白にしてみました。これから、季節ごとに変えてみようかな。と思っている。今週は薄暗い日が続いている。静かで寒い。うちはエアコンしかないので、毛布をかぶっている。実は風邪をひいていた。ものすごく長引いていたけど、うがいをしたら治りました。昨夜、... これから、季節ごとに変えてみようかな。と思っている。

今週は薄暗い日が続いている。静かで寒い。
うちはエアコンしかないので、毛布をかぶっている。
実は風邪をひいていた。ものすごく長引いていたけど、
うがいをしたら治りました。

昨夜、寝る前にミートボールをタジンで作った。
今夜の夕食が楽しみだ。
タジンは深さがあって広いから、ミートボールの煮込みにぴったり。

]]> miu 2010-02-18T08:46:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013901 トッカに、新製品が入荷しました！精巧な安全ピンのテクスチャーが自慢のスタンプです。何に押してもいいのですが、実際に使ってみてよかったのは・ふせん・住所ラベルシールこれらのあまり楽しくない業務用ツールが、安全ピンスタンプ１つで一気にかわいい存在に！トッカ...

トッカに、新製品が入荷しました！
精巧な安全ピンのテクスチャーが自慢のスタンプです。
何に押してもいいのですが、実際に使ってみてよかったのは

・ふせん
・住所ラベルシール

これらのあまり楽しくない業務用ツールが、
安全ピンスタンプ１つで一気にかわいい存在に！
トッカ製品の中ではお求めやすい価格。

木のおもちゃも入荷しました。
北海道・旭川「コサイン」さんのものです。
もちろん日本製で、安全・安心・かわいいデザイン。
自信を持って赤ちゃんに与えたいおもちゃです。
ぜひ、チェックしてみてください。

アウトレットコーナーも新設しました。

tokka

]]> tokka 2010-02-17T15:14:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013900 長谷園さんの土鍋「ロースト名人」で昆布・鰹だしをとった。水　1500ml　　に昆布　20g　　　を一晩つけておく。翌朝、昆布と水を鍋に移し、弱火にかけ、じっくり煮出す。土鍋がぶ厚いので、沸くまで時間がかかる。それが好都合。たまに鍋肌にさわったり、ふたを開けたり... ロースト名人」で昆布・鰹だしをとった。

水　1500ml　　に
昆布　20g　　　を一晩つけておく。

翌朝、昆布と水を鍋に移し、
弱火にかけ、じっくり煮出す。
土鍋がぶ厚いので、沸くまで時間がかかる。それが好都合。
たまに鍋肌にさわったり、ふたを開けたりして様子を見て
軽く湯気が立ち上がってくるぐらいになったら、ふたを取ってしまう。
湯気がもうもうと上がってきたら

鰹節　45g　　　を加え、火を止めてふたをして
　　　　　　　　2分蒸らす。

昆布と鰹節を取り出して、だし完成。
濃い、おいしいだしのできあがり。

今日はだしに醤油を入れて、そのままおでんのつゆにした。
だしがらはふりかけに。昆布も細く切って一緒に炒りつけてみました。
ポン酢を隠し味に。たっぷりできた。
]]> RECIPE 2010-02-10T21:18:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013899 肩こりがひどく、苦しんでいたら峻さんが肩もみしてくれた。そしたら！なんと！信じられないほど、カラッと治った。楽になった。スゲー！数日後、また少しうずいてきたけど、ぜんぜん楽。「痛くなったらまたお願いします」と言ったら「オレは誰にももんでもらえない」とぼ... 峻さんが肩もみしてくれた。

そしたら！なんと！

信じられないほど、カラッと治った。
楽になった。スゲー！

数日後、また少しうずいてきたけど、ぜんぜん楽。
「痛くなったらまたお願いします」と言ったら
「オレは誰にももんでもらえない」とぼやいていたので
「やるよ！」と言ったら「下手だからいい」だって…
]]> miu 2010-02-08T14:27:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013898 友達から手紙が届いた！トッカのフレームスタンプ使ってくれてます。うれしい。うれしくてアップ。ご主人が葉山でワークショップをするというお知らせ。「かたちのきおく」という展示があるみたいです。開催される場所もなかなかすてきな予感。ぜひ行ってみようと思う。ワ...

友達から手紙が届いた！
トッカのフレームスタンプ使ってくれてます。うれしい。
うれしくてアップ。

ご主人が葉山でワークショップをするというお知らせ。
「かたちのきおく」という展示があるみたいです。
開催される場所もなかなかすてきな予感。ぜひ行ってみようと思う。
ワークショップは「金継ぎ教室」で、かけたり割れたりした器を
漆で修復することができるみたいです。
これはやってみたい。2月20日（土）、午前と午後で2回。
興味がある方はぜひ。

ARAHABAKI

金継ぎ教室
先生：堀道広さん。漫画家で漆職人というおもしろい方です。


]]> miu 2010-02-05T09:03:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013897 「自分が子どもの頃ウキウキおいしく食べたもの」を積極的に子どもたちに食べさせようと考え、食材を買っている。最近。ふだん、酒のつまみみたいなものばかりな気がして…ぶどうパン、私は大好きだった。ぶどうだけほじって食べていたのを思い出す。子どもたちもそんな感... 子どもたちに食べさせようと考え、食材を買っている。最近。

ふだん、酒のつまみみたいなものばかりな気がして…


ぶどうパン、私は大好きだった。
ぶどうだけほじって食べていたのを思い出す。
子どもたちもそんな感じで喜んで食べるかな？と思って買ってみたら
あんまり好きじゃなかったみたい。

今朝はそのぶどうパンをフレンチトーストにしてみた。
そしたら、食べた。「うまー！」と言いながら。
いろいろ工夫してみようと思う。
ハルの弁当も、手作りのおかずを増やそうと思う。
「こういうのは、食べないかな」「これは苦手かな」と
私は、子どもたちの舌をなめていた気がする。
避けていたジャンルがあったような。
偏ったおかずになっていたような。

]]> miu 2010-02-03T09:04:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013896 本日からビッグサイトで開催の「第69回インターナショナルギフトショー2010」に少しだけ、参加させていただくこととなりました。お世話になっている「クライス」さんのブースにトッカのアイテムをいくつか並べてもらっています。クライスさんは、福岡にあるデザイングッズ...

本日からビッグサイトで開催の
「第69回インターナショナルギフトショー2010」に
少しだけ、参加させていただくこととなりました。

お世話になっている「クライス」さんのブースに
トッカのアイテムをいくつか並べてもらっています。

クライスさんは、福岡にあるデザイングッズを取り扱うショップです。
素朴でシンプル、そしてこだわりのものづくり。
ぜひ、サイトをご覧になってみてください。

ARTIKEL by kreis


]]> tokka 2010-02-02T10:24:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013895 トッカ、始めてからもうすぐ1年です。試行錯誤を重ね、まだまだ重ね中ですががんばってずっと続けて、育てていきたい。これからもよろしくお願いいたします。そして近々、新しいアイテムを追加する予定です。お楽しみに！！ トッカ、始めてからもうすぐ1年です。
試行錯誤を重ね、まだまだ重ね中ですが
がんばってずっと続けて、育てていきたい。
これからもよろしくお願いいたします。

そして近々、新しいアイテムを追加する予定です。
お楽しみに！！
]]> tokka 2010-02-01T15:40:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013894 今日は最後のコーラス発表日。区のPTAの集いでした。いや〜、楽しかった。この楽しさは参加した者だけが味わえる。私なんかは実は、そんな感想を言えないのですが。何とか参加できて、幸せだった。ありがたかった。みんなは去年の6月ぐらいから練習を始めて、私は今年に入... 区のPTAの集いでした。

いや〜、楽しかった。
この楽しさは参加した者だけが味わえる。
私なんかは実は、そんな感想を言えないのですが。
何とか参加できて、幸せだった。ありがたかった。
みんなは去年の6月ぐらいから練習を始めて、
私は今年に入ってから、たった3回しか練習できなかったのに、
みんな、サポートしてくれて、隔たりなく受け入れてくれて、
心底ありがたかった。
]]> miu 2010-01-26T20:33:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013893 先日、お仕事させていただいてる北海道の会社の社長さんに、鮭を丸ごと1尾！！いただいた。ものすんごい大きさ。鮭丸ごとって。ほんと、すごい。すごすぎて、さばくのに1時間ぐらいかかって、必死で写真も撮れなかったけど。アキハルは鮭の口の中を見たがり、「こわー！」... 鮭を丸ごと1尾！！いただいた。
ものすんごい大きさ。鮭丸ごとって。ほんと、すごい。
すごすぎて、さばくのに1時間ぐらいかかって、
必死で写真も撮れなかったけど。
アキハルは鮭の口の中を見たがり、「こわー！」と騒いでいた。
鮭のベロはトゲだらけだった。

その立派な鮭、どうやっていただいたかというと、まずはちゃんちゃん焼き。
そしてスモーク。
そしてムニエル。
アラを焼いてほぐして、フレーク。
まだまだある。むっちゃおいしい。幸せ！！
子どもたちも峻さんも、大喜びだった。

私は、大きな包丁が欲しくなった。
]]> miu 2010-01-25T21:57:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign http://blog.tafdesign.net/?eid=1013892 読み聞かせの本、選ぶのなかなか大変。歌入りの絵本とか、どうも敬遠してしまうし。うーむ。おすすめの絵本があったら誰か、教えてほしい。 歌入りの絵本とか、どうも敬遠してしまうし。
うーむ。おすすめの絵本があったら誰か、教えてほしい。
]]> miu 2010-01-24T21:51:00+09:00 tafdesign JUGEM tafdesign